Histoire

Rania avait 25 ans lorsqu'elle a réalisé son rêve d'ouvrir son propre restaurant, Les Saveurs de l'Orient , au cœur de Paris. Depuis son enfance, elle baignait dans les arômes de la cuisine marocaine et libanaise, ces deux cultures qui ont forgé son identité. Elle voulait partager ce voyage culinaire avec le monde, mais pas de n'importe quelle manière : elle voulait que son restaurant soit un lieu de partage, de famille, de chaleur humaine, où l'on se sentirait chez soi.

Son objectif était clair : offrir à ses clients une expérience authentique, comme un voyage entre Marrakech et Beyrouth à travers des plats savoureux et généreux. Mais surtout, Rania voulait que l'ambiance soit aussi mémorable que la cuisine. Chez Les Saveurs de l'Orient , ce n'est pas juste un restaurant, c'est une grande famille qui fait vivre l'âme des deux pays.

Dans cette aventure, Rania n'était pas seule. À ses côtés, depuis plus de 16 ans, sa sœur l'accompagne dans chaque étape, tout aussi passionnée qu'elle. Ensemble, elles ont construit un lieu où tout le monde a sa place. Le chef, un véritable artiste des saveurs, un lien presque familial avec elles. Il transforme les produits frais et les épices en des plats qui racontent une histoire, celle de leurs racines.

Autour du chef, une équipe dévouée et passionnée s'affaire en cuisine. Des employés fidèles qui comprennent que chaque plat doit être une invitation au voyage. Mais ce qui ajoute une touche spéciale à l'ambiance du restaurant, ce sont les jeunes alternants. Avec leur dynamisme et leur esprit innovant, ils insufflent une énergie nouvelle, tout en apprenant les secrets d'une cuisine qui allie tradition et modernité. Ils apportent une fraîcheur, une modernité, tout en respectant les recettes qui se transmettent de génération en génération.

Rania peut aussi compter sur un ami proche de la famille, qui depuis toujours a cru en son rêve. Ensemble, ils forment une équipe solide, unie par des liens plus profonds que le simple travail.

Quand vous franchissez les portes des Saveurs de l'Orient , vous ne venez pas juste manger, vous entrez dans une maison, une famille. Les rires, les discussions animées, les odeurs d'épices flottant dans l'air, tout est fait pour que vous vous sentiez chez vous. Ici, chaque détail compte, et chaque client devient un invité privilégié.

Pour Rania, l'essentiel est là : faire voyager à travers les saveurs tout en offrant un accueil chaleureux et familial, comme si vous faites partie de cette belle histoire.

Chez Les Saveurs de l'Orient , vous êtes plus qu'un client. Vous êtes chez vous.